Ēdienkarte 25 eur/persona

Uzkodas

  • Brie siers ar bieti un karamelizētiem sīpoliem uz krāsnī grauzdētas maizītes (30 gr.)

  • Vistas gaļas salātiņi ar celmenēm mīklas groziņā (30 gr.)

Siltais ēdiens

  • Cūkgaļas cepetis ar BBQ glazūru un garšvielām (150 gr.)

  • Liellopa gaļas gabaliņi plūmju mērcē (150 gr.)

  • Krāsnī ceptas kartupeļu daiviņas ar garšvielām (150 gr.)

  • Gratinē ar mocarellas sieru un tomātiem (100 gr.)

  • Grilētu dārzeņu izlase - cukurziņi, mini kukurūza, paprika, cukini, sēnes (150 gr.)

Aukstais ēdiens

  • Dažādu sieru izlase - Parmezāna siers, Dor blu siers, siers ar amoliņu, siers ar sēklām,vīnogas, olīvas un vīģu džemu (800 gr.)

  • Zivju izlase - lasis baltā marinādē, tilapijas fileja panko panējumā, cepta reņges fileja, asara fileja iecepta sēklās, mencas fileja iecepta sēklās, marinēti mazie sīpoli un olīvas (800 gr.)

  • Gaļas uzkodu plate - cūkgaļas terīne, cūkgaļas fileja sojas marinādē, vistas rulete ar plūmēm un aprikozēm, ceptās cāļa akniņas bekona mundierī, pipargurķīši un celmenes. (800 gr.)

  • Marinētu dārzēņu uzkodu plate - sarkanie pipariņi pildīti ar krēmsieru,pipargurķīši, grilēti pipari, melnās un zaļās olīvas, saulē kaltēti tomāti, sīpoli un celmenes. (800 gr.)

  • Grieķu salāti (1 kg.)

  • Liellopa gaļas salāti ar vārītiem kartupeļiem, zirnīšiem un pašmāju majonēzi (2 kg.)

Saldais ēdiens

  • Vēja kūciņas ar krēmu un ogām (30 gr.)

  • Mini eklerīši ar šokolādes glazūru (80 gr.)

*Lai pilnībā apmierinātu Jūsu vēlmes, ēdienkartē iespējamas dažādas izmaiņas. 

*Piedāvājums spēkā pasūtījumiem no 10 personām. 

*Cenā ir iekļauta - piegāde. 

*Cenā nav iekļauts - viesmīļa pakalpojumi.

PZU201872.JPG