
Ēdienkarte 35 eur/persona
Uzkodas
-
Brie siers ar bieti un karamelizētiem sīpoliem uz krāsnī grauzdētas maizītes (30 gr.)
-
Vistas gaļas salātiņi ar celmenēm mīklas groziņā (30 gr.)
Siltais ēdiens
-
Cūkgaļas cepetis ar BBQ glazūru un garšvielām (150 gr.)
-
Liellopa gaļas gabaliņi plūmju mērcē (150 gr.)
-
Krāsnī ceptas kartupeļu daiviņas ar garšvielām (150 gr.)
-
Gratinē ar mocarellas sieru un tomātiem (100 gr.)
-
Grilētu dārzeņu izlase - cukurziņi, mini kukurūza, paprika, cukini, sēnes (150 gr.)
Aukstais ēdiens
-
Dažādu sieru izlase - Parmezāna siers, Dor blu siers, siers ar amoliņu, siers ar sēklām,vīnogas, olīvas un vīģu džemu (800 gr.)
-
Zivju izlase - lasis baltā marinādē, tilapijas fileja panko panējumā, cepta reņges fileja, asara fileja iecepta sēklās, mencas fileja iecepta sēklās, marinēti mazie sīpoli un olīvas (800 gr.)
-
Gaļas uzkodu plate - cūkgaļas terīne, cūkgaļas fileja sojas marinādē, vistas rulete ar plūmēm un aprikozēm, ceptās cāļa akniņas bekona mundierī, pipargurķīši un celmenes. (800 gr.)
-
Marinētu dārzēņu uzkodu plate - sarkanie pipariņi pildīti ar krēmsieru,pipargurķīši, grilēti pipari, melnās un zaļās olīvas, saulē kaltēti tomāti, sīpoli un celmenes. (800 gr.)
-
Grieķu salāti (1 kg.)
-
Liellopa gaļas salāti ar vārītiem kartupeļiem, zirnīšiem un pašmāju majonēzi (2 kg.)
Saldais ēdiens
-
Vēja kūciņas ar krēmu un ogām (30 gr.)
-
Mini eklerīši ar šokolādes glazūru (80 gr.)
*Lai pilnībā apmierinātu Jūsu vēlmes, ēdienkartē iespējamas dažādas izmaiņas.
*Piedāvājums spēkā pasūtījumiem no 10 personām.
*Cenā nav iekļauta piegāde.
*Cenā nav iekļauts - viesmīļa pakalpojumi.
*Cenā nav iekļauti galdauti, galda svārki, galdi.
*Cenā nav iekļauta trauku noma, piegāde, trauku mazgāšana.
